Menu
TODOS LOS CHILAQUILES SE SIRVEN EN UNA BASE DE TOTOPOS HECHOS EN CASE, QUE SE ACOMPANAN CON CEBOLLA MORADA Y RABANOS ENCURIDOS, CULANTRO FRESCO, NATILLA Y AGUACATE,
Entradas
* ELIJE UNA SALSA PARA ACOMPAÑAR TU ENTRADA: Mayo Chipotle, Piña Jalapeña, Kétchup-Mayonesa o Mayo Jalapeña
FLAUTAS DE CARNE
Taquitos de carne con salsa para dipear
₡3,600 IVI
TEQUEÑOS DE QUESO
¡Suaves por dentro y crujientes por fuera! 8 palitos de queso tierno hechos a mano y fritos al momento.
₡4,100 IVI
TEQUEÑOS DE JALAPEÑO
¡Picositos, como le gusta a Ramón! 6 chiles jalapeños rellenos de queso tierno envueltos en masa artesanal.
₡4,800 IVI
TEQUEÑOS MIXTOS
¡Mita y mital 3 tequeños de queso y 3 de jalapeño para probar ambos.
₡4,800 IVI
DEDOS DE POLLO
6 crujientes fajitas de 100% jugosa pechuga de pollo, empanizados con cereal.
₡4,200 IVI
SOPA AZTECA
Sopa de tomate 100% natural decorada con natilla, aguacate, culantro y queso fresco.
₡3,000 IVI
EL FACORITO DE RAMÓN
Guacamole, frijoles molidos y pico de gallo acompañados con totopos.
₡4,500 IVI
CHILAQUILES
* TODOS LOS CHILAQUILES SE SIRVEN EN UNA BASE DE TOTOPOS HECHOS EN CASA, QUE SE ACOMPAÑAN CON CEBILLA MORADA Y RÁBANOS ENCURTIDOS, CULANTRO FRESCO, NATILLA Y AGUACATE.
MONCHITO MI AMOR
Pollo desmechada y arreglado, salsa de tomatillo verde y queso fresco desboronado.
₡5,600 IVI
CRUJIENTE Y PCANTE
300gr de chicharrón de panzada de cerdo (100% carne), salsa de chile chipotle y queso mozzarella derretido.
₡5,950 IVI
FIESTA EN CHILA KILLAH
Auténtica cochinita pibil, salsa de tomate natural y queso fresco desboronado.
₡6,100 IVI
REPARTIENDO MADRAZOS
200gr de chorizo refrito, huevo frito al gusto, salsa de 4 chiles y queso fresco
₡5,600 IVI
¡PURO PINCHE SABOR!
Carne mechada de res, salsa de tomatillo verde y queso mozzarella derretido.
₡6,850 IVI
¡NO MANCHES!
Frijoles refritos, huevo frito al gusto, salsa de chile chipotle y queso fresco.
₡6,84,450 IVI
A TU GUSTO
Ármalos a tu gusto, y como dic Ramón: ¡Que quede bien chingón! Prepara tus propios chilaquiles, escogiendo: Salsa, Proteína, Tipo de Queso Y Aregando todos los adicionales que más se te antojen.
QUESOS
Para poderte servir mejor, recuerda especificarle a nuestro personal todas tus intolerancias, alergias y preferencias alimentarias.
AGREGAR ADICIONALES PARA HACER TUS CHILAQUILES AÚN MÁS CHINGONES
Frijoles negros enteros o refritos
₡900
Aguacate o guacamole
Frijoles negros enteros o refritos
₡950
Queso fresco
Frijoles negros enteros o refritos
₡900
Queso mozzarella
Frijoles negros enteros o refritos
₡850
Salsa adicional
Frijoles negros enteros o refritos
₡800
Mayo-chipotle
Frijoles negros enteros o refritos
₡500
₡500
Totopos
Frijoles negros enteros o refritos
₡1,000
₡350
Hongos frescos (200gr)
Frijoles negros enteros o refritos
₡2,000
₡500
PLATOS FUERTES
Para poderte servir mejor, recuerda especificarle a nuestro personal todas tus intolerancias, alergias y preferencias alimentarias.
SOPA AZTECA GRANDE
Pollo mechado, aguacate,
natilla, queso fresco, culantro y totopos.
₡4,100
NACHOS
Base de totopos crujientes, carne a elegir, frijoles refritos, pico de gallo, queso mozzarella, guacamole y natilla.
₡5,500
TACOS MIXTOS (4 TACOS)
Tortillas de maíz amarillo sumergidas
en jugo de la cochinita, rellenas con queso derretido, chorizo, cochinita, res y pollo, decoradas con piña, cebolla y culantro.
₡6,000
TAQUIZA PARA LA BANDA
¡Pa disfrutar entre cuates! 16 tacos mixtos de chorizo, cochinita, res y pollo. Cada taco con su respectivo quesito derretido, cebolla, piña y culantro.
₡22,000
FAJITAS MIXTAS (POLLO Y RES)
Salteadas a la perfección con tomate, cebolla y chile dulce, acompañadas con tortillas de maíz.
₡6,300
BURRITO DE CHILAQUILES
Tortilla de harina rellena con totopos bañadas con salsa, frijoles, huevo frito, proteína a elegir, queso, aguacate, cebolla morada, natilla, culantro y rábano; acompañado de salsa a elegir y más totopos.
₡5,850
TORTA DE CHILAQUILES
Manita de pan con frijoles refritos, crujiente milanesa de pechuga empanizada, totopos en salsa roja, aguacate, proteína a elegir, queso, cebolla morada y culantro; acompañado de salsa a elegir y totopos. Pídela ahogada por tan solo ₡500 adicionales.
₡7,500
ENCHILADAS
4 tortillas de maíz rellenas con carne a elegir, bañadas en salsa, decoradas con natilla y queso.
₡4,850
QUESADILLA
Tortilla de harina rellena con queso mozzarella y carne a elegir, acompañada con pico de gallo y guacamole.
₡5,300
MENÚ PARA ESCUINCLES
DEDITOS DE POLLO
4 fajitas de pechuga empanizada, hechas en casa
₡3,000
TEQUEÑOS
6 palitos de queso envueltos en masita artesanal
₡3,100
ANTOJITOS DULCES
FLAN DE COCO
Cremoso flan mexicano horneado, con un baño de caramelo y un toque de miel de abeja
₡2,500
BROWNIE CON HELADO
¡Este clásico nunca falla! Delicioso quequito de chocolate con helado de vainilla
₡3,500
CHURO RELLENO
De entrada, principal o al final. No importa cuando lo pidas, este churro con salsa de chocolate y helado es una delicia.
₡3,200
BEBIDAS
COCTELES BIEN PERRONES MARGARITA
Clásica mezcla de jugo de limón mesino, tiple sec y tequila blanco, servido en una opa escarchado con Tajín.
₡3,800
CORONITA
¡Pa’ quedar hasta las nachas! No te creas, esta Margarita tradicional viene acompañada de una Coronita, y servida en una copa escarchado con Tajín. -
₡4,200
BEBIDAS SABROSONAS 100% NATURALES AGUA DE JAMAICA
Té dulce a base de la infusión de flor de Jamaica con un toque ácido.
₡1,200
HORCHATA
Fresco dulce y cremoso hecho con arroz y canela.
₡1,200
SMOOTHIES
Licuados de frutas mixtas, pregunta por las frutas de temporada disponibles.
₡2,500
NATURAL DE FRUTA
Hecho en el momento con o sin azúcar, pregunta por las frutas de temporada disponibles.
₡1,500
DULCES Y PICANTITOS
Bebidas naturales con un toque de picor, servidas en vasos de barro escarchados con tajín.
₡1,500
₡1,300
CHEVES BIEN MUERTAS
₡2,300
₡2,300
₡2,500
₡1,900
TRAGOS
CHILIGUARO
Pregunta por los sabores disponibles
₡1,500
TEQUILA BLANCO
Servido con limón en un shot escarchado con sal.
₡1,900
TABLAZO
4 shots a escoger
₡4,000
REFRESCOS
CAFÉ
Buy For Home!
Tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip
